Великобритания
Форма поиска тура
Данное направление рекомендуем подобрать из Москвы
Климат
География
Официальное название страны: Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Столица Великобритании – г. Лондон. Великобритания расположена в северо-западной части Европы, занимая остров Великобритания, северную часть острова Ирландия, а также множество мелких островов. На острове Великобритания расположена Англия, Шотландия и Уэльс. Площадь Великобритании составляет 244100 км2, из которых 241590 км2 занято сушей. Практически вся береговая линия Острова Великобритания сильно изрезана, образуя естественные гавани для судов.
Население
В 2016 году численность населения Великобритании увеличится на 407 753 человек и в конце года будет составлять 65 336 540 человек.
Язык
Английский
Кухня
Традиционная британская пища более разнообразна, чем может показаться на первый взгляд. В разных частях Великобритании готовят свои фирменные блюда. В Англии, к примеру, - это кровяная колбаса и йоркширский пирог (пудинг из взбитого теста с пряностями, часто подается к мясу). Шотландия славится своими телячьими рубцами с потрохами и особой приправой, песочным печеньем и овсяными лепешками. В Уэльсе подают хлебцы из красных водорослей, фруктовый хлеб и гренки с сыром, в Северной Ирландии – чамп (картофель с зеленым луком) и колканнон (кушанье из протертых овощей и картофеля).
В Великобритании принято готовить пищу практически без соусов. К таким блюдам относятся, прежде всего, бифштекс с кровью, ромштекс и ростбиф. Овощи готовят почти без тепловой обработки, благодаря чему сохраняется их естественный вкус. В Великобритании к столу подают множество разнообразных холодных закусок и блюда из натурального мяса, а хлеб почти полностью заменяют всевозможные пудинги - крупяные, овощные, сладкие фруктовые.